Svartkummin Frö (Nigella Sativa)

Svartkumminfrön (Nigella Sativa) – Naturens Eget Apotek

Upptäck kraften i svartkummin, även känt som "det svarta guldet". Dessa små, mattsvarta frön har använts i tusentals år inom både matlagning och traditionell läkekonst. Med sin unika smakprofil en blandning av peppar, lök och en lätt ton av nötaktig beska är de ett måste i det moderna skafferiet.

Varför välja våra svartkumminfrön?

• 100% Naturliga: Helt fria från tillsatser och konserveringsmedel.

• Mångsidig Krydda: Ger en aromatisk karaktär till allt från hembakat bröd till mustiga grytor.

• Näringsrika: Naturligt rika på antioxidanter, essentiella fettsyror och vitaminer.

Användningstips

Svartkummin är en hörnsten i det mellanöstern- och indiska köket, men användningsområdena är oändliga:

1. Bakning: Strö över naanbröd, surdegsbröd eller fröknäcke för en fantastisk smak och textur.

2. Matlagning: Rosta fröna lätt i en torr panna för att frigöra de eteriska oljorna innan du tillsätter dem i curryrätter, linsgrytor eller sallader.

3. Hälsa: Många väljer att blanda fröna i en tesked honung eller i en smoothie som ett dagligt kosttillskott.

4. Kryddblandning: En viktig ingrediens i exempelvis den indiska blandningen Panch Phoron.